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Orange Reserve(株式会社フォーバル)導入事例

こちらではOrange Reserve(株式会社フォーバル)の飲食店への導入事例について紹介します。

Orange Reserveの導入事例

リアルタイムの予約状況を的確に把握できる

東京都内に複数店舗を展開している料理店で、「Orange Reserve」の導入をしました。理由は、紙による予約管理よりも効率的かつリアルタイムでの状況把握が可能な点と顧客データを蓄積ができ、以前よりもサービスの質を更に高められると考えたからです。よりスムーズな予約対応はもちろんのこと、お客様一人ひとりの記念日やアレルギー、趣味嗜好などの情報をアーカイブできるので、お客様により会話を楽しんでもらえたり、接客の質も大きく向上できました。料理の味自体にも定評があったことから、現在ではこれまで以上に多くのお客様に足を運んでいただるようになったので非常に満足です。(イタリア料理店)

スタイリッシュなインターフェースで使いやすい

店長である私がもともとシステムエンジニアだったので、iPadを使った店舗運営に興味がありました。そんな時に「Orange Reserve」の存在を知り、コスト面やインターフェースのスタイリッシュさなどが魅力的に映ったことから、導入を決めました。実際に触ってみると操作性が非常によく、以前に比べ効率的に席の稼働率を上げるられ、店舗運営がよりスムーズに。また、予約の段階で顧客登録ができ、お客の購買情報も記録できるので、次回も来店してくださったのお客様に対してより良い接客を提供できるのも導入して良かった点になります。(居酒屋)

VIPの顧客へのより手厚いサービスを実現

これまでの焼き肉店の常識を越えた店舗運営を目指しており、オペレーションについても新しいスタイルでやっていきたいという思いから「Orange Reserve」を導入しました。VIP客も通常の顧客も大事にするスタンスから顧客管理にも力を入れており、システムを使ってスタッフ全員で情報を共有できるので、より顧客に対し手厚いサービスを行るようになした。端末自体はiPadで利用でき、コスト面でも非常にメリットが大きく、導入してから手応えを感じる日々です。予約業務についての大幅な効率アップ以外にも内容を変更したい時に自分たちで対応できるなど、様々な点で導入したメリットを感じており、非常に満足しています。(焼き肉店)

予約管理システムおすすめ3製品

用途別で選ぶ予約管理システム

飲食店の予約管理システムを選ぶ際は、オーナーの必要な機能が備わっていることはもちろん、初期費用やランニングコスト(月額費用)も重要な要素です。ここではタイプ別におすすめの3製品を紹介いたします。

顧客管理を徹底重視!
CTI機能を活用するなら

リザーブキーパー
月額費用(CTIあり)
本部費用10,000円
一店舗ごと7,000円
月額費用(CTIなし)
本部費用3,000円
一店舗ごと5,000円
最低利用期間
3ヶ月
リザーブキーパーは予約台帳システムと電話を連動させる「CTI機能」で電話着信時にお客様情報を自動表示。予約登録時に電話番号の入力が不要になるので、極限まで予約入力の手間を軽減できます。
数ある予約管理システムの中でも顧客管理に特化した機能をもっとも多く備えており「お客様情報を蓄積して活用したい」と考える飲食店オーナーにおすすめのサービスです。
なお初期費用が一切かからない為、導入コストを抑えることができる点もポイントです。
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グルメサイトとの連携を
行いたいなら

ebica予約台帳
月額費用(CTIあり)

 
月額費用(CTIなし)
一店舗ごと20,000円
 
最低利用期間
12ヶ月
主要グルメサイトからは非公式ながら、自店舗の管理画面にログインして席在庫まで管理できる「在庫管理」機能に特徴のサービスです。
また、多言語に対応したWeb予約フォームが作成できるので、インバウンド対策にも有効です。
ebica予約台帳のシステムは「ネット予約の管理業務を効率化したい」 と考える飲食店オーナーにオススメのサービスです。
なお、導入の際には月額費用とは別に初期費用50,000円が必要になりますのでご注意ください。
公式HPを見る

とにかくシンプル。
予約台帳機能だけを重視するなら

トレタ
月額費用(CTIあり)
一店舗ごと22,000円
 
月額費用(CTIなし)
一店舗ごと12,000円
 
最低利用期間
12ヶ月
「予約台帳」「顧客台帳」「予約情報集計・分析」「ウェブ予約」のシンプルな基本機能で、提携メディアからネット予約については、自動的に取り込むことが可能です。
iPad専用に設計されているので素早い操作ができ、誰でも簡単に取り扱うことができます。トレタは「まずは予約をデジタル管理してみたい」と考える飲食店オーナーにおすすめのサービスです。
なお、導入の際には月額費用とは別に初期費用10,000円が必要になりますのでご注意ください。
公式HPを見る